В Холмском округе устранили нарушения в сфере пищевой безопасности

Холмская межрайонная прокуратура выявила многочисленные нарушения в девяти кафе и магазинах округа, после чего виновные лица привлечены к ответственности.
10 августа, 2026, 07:29
2
Сотрудники Холмской межрайонной прокуратуры проверили, как местные предприниматели соблюдают закон о качестве и безопасности продуктов питания.
В ходе рейда на территории округа специалисты обнаружили в девяти точках общепита и розничной торговли следующие проблемы: товары хранились с нарушением условий и сроков, отсутствовала четкая система отслеживания происхождения сырья, а персонал работал без необходимой гигиенической подготовки и аттестации.
Реагируя на ситуацию, межрайонный прокурор направил руководителям этих организаций представления. Документы были рассмотрены, а требования — удовлетворены. В итоге 13 должностных лиц, допустивших нарушения, понесли дисциплинарное наказание.
На данный момент все выявленные ранее недостатки полностью устранены.
Читайте также